این مقاله به اهمیت دستگاه های همبرگر در صنعت خدمات غذایی می پردازد و بر کارایی، سازگاری، راحتی، تطبیق پذیری و بهداشت آنها تاکید می کند. این دستگاه ها با خودکارسازی فرآیند تولید همبرگر، انقلابی در تهیه فست فود ایجاد می کنند.